Anguera - Bahia

Qualidade na alimentação escolar

Autor: ASCOM - 08/04/2022 às 10:36:03
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É com carinho e responsabilidade que a Secretaria Municipal de Educação, por meio do trabalho da responsável técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) do nosso município, a nutricionista Thamyres Oliveira, elabora os cardápios das escolas da rede municipal de ensino, atendendo o que aponta a legislação. A alimentação escolar de qualidade chama a atenção dos alunos para o que estão comendo e para a importância de incluírem alimentos saudáveis em suas refeições e passa por seleção rigorosa dos alimentos permitidos por lei, processos de higiene, treinamentos para cozinheiras e organização no momento de servir as refeições respeitando os protocolos da vigilância sanitária em função da pandemia.


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